授課教師 | 蔡曜聰 | 悠豆咖啡烘焙坊 負責人 台南縣救國團 咖啡達人創業班講師 |
日 期 | 主 題 | 簡 介 |
認識咖啡豆 | 手沖法蘭絨滴濾壺,在家也可簡單喝到一杯好咖啡 | |
精粹咖啡 | 虹吸壺沖煮,最完美的咖啡原味。曼特寧&黃金曼特寧 | |
虹吸壺雙沖 | 虹吸壺沖煮,濃純的表現。肯亞AA& 雪峰 | |
咖啡的風味 | 虹吸壺沖煮,特殊的果香。耶加雪夫& 浦隆地 | |
美酒與咖啡 | 虹吸壺沖煮,浪漫皇家咖啡 | |
精品咖啡 | 比利時壺,小水龍頭裡的清香咖啡。薩爾瓦多溫泉咖啡 | |
咖啡壓力鍋 | 摩卡壼的使用及填壓, | |
拿鐵拉花藝術 | 半自動義大利咖啡機,當咖啡遇到牛奶,一場美麗的邂逅。 |
※基礎班以認識咖啡豆與器具為主
※請自備咖啡杯 (材料費400)
以下是咖啡班的上課花絮唷~~~
歡迎大家現場報名,同時社區也提供現上報名,此報名表採用不公開模式(不用擔心資料外洩),煩請填寫報名表後,留言告知"已填寫",好立即幫您確認,避免遺漏唷!
確認報名後,將有專人與您聯繫,感謝您^^
報名地點:大宏社區辦公處
報名電話:06-6373770
0986241688
招生對象:只要喜歡咖啡,或是想創業的朋友唷~~
上課時間:每週三 上午9:30—11點
上課日期:人數滿10人,立即開班。
學費:新進學員:1000元/8堂課
社區會員、樂齡學員:優待價,700元/8堂課
喜歡咖啡的閒憩氛圍嗎?
喜歡在悠閒的下午來杯名叫愜意的曼特寧嗎?
或是
打算以咖啡創業或是玩創意?
想和同好一同品嚐濃郁的咖啡香?
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